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健康的零食,和不健康的零食,区别在哪里?...

2023-08-25 00:00:55柠檬知道0

零食孩子的天性,好吃食品也诱惑着孩子的味蕾。进入超市,孩子也会被花花绿绿的零食所吸引。而零食也分三六九等,并非所有的零食都适合孩子们吃。在中国学生营养日的活动中,就针对于儿童肥胖进行了分析,零食也是儿童肥胖的重要因素

对于孩子们的饮食,正餐之外的进食都可以称之为零食,零食既包括各种休闲食品、烘焙食品,也包括孩子们喜欢喝的各种饮料等等。不同的饮料有不同的特点如果选择不对,对于孩子们的健康就会带来严重危害

避免高油零食

高油的零食,吃起来比较酥脆,而且也会让零食更有层次感。比如酥脆的饼干和蛋黄酥中就添加了较多的食用油食用油的添加,会改善食品的性状和口感普通的苏打饼干大约有15%-20%的脂肪,而有些粗粮饼干的脂肪含量高达30%。只不过这样的零食会让孩子在无形之中增加了油脂的摄入量,也就增加了肥胖的发生风险

避免高糖零食

糖,会让食品更为滋味。不仅饼干或面包中会添加糖,饮料中的糖也不能忽视。有些食品可能吃起来没有甜味,却也含有较多的糖,比如可乐、乳饮料等等。经常食用这些含糖的零食,不仅增加蛀牙的发病风险,也会让孩子们出现肥胖。

避免高盐零食

健康的零食,和不健康的零食,区别在哪里?...

盐,是百味之王,食盐很多零食中都会存在。有些食品中盐的含量也比较高,这些食品会让孩子们喜欢上重口味的食物。增加孩子们成年之后高血压的发病风险,近些年来儿童出现高血压,不仅与肥胖有关系,也与饮食中食盐摄入量超标有关。

宜食用的零食

牛奶酸奶、可以生吃的蔬菜水果,都是健康的零食。纯牛奶中不添加其他任何物质,可以为身体补充钙质。酸奶要选择原味酸奶,也是不错的健康饮品。蔬菜和水果含有人体所需的多种维生素坚果也是一种比较健康的零食,尤其是含有的磷脂对于大脑发育有着很多的作用

在给孩子们选择零食的时候注意食品上的信息。主要是看食品的配料表和营养成分表,通过阅读营养成分表,可以了解食品中能量蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量,避免购买高油高糖和高盐的食品。食品在制作时添加的各种物质,会体现在配料表中。学会阅读配料表,也就不至于把固体饮料当做特医奶粉来购买。

孩子是家庭的希望,也承载了家庭的寄托。孩子们的健康,也让家人牵肠挂肚。其实,不仅家长要学会阅读食品标签,孩子们也应该学会这些常识。毕竟,有时候孩子们也会自行购买各种食品。孩子们掌握了一些购物常识,也能够避免购买不健康的零食。

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