一说起高血糖，很多人的第一反应就是糖尿病。糖尿病的主要表现之一就是高血糖，但是高血糖却并不等于糖尿病，两者之间不能划等号。空腹血糖大于7.0或者餐后两小时血糖大于11才可以被诊断为糖尿病。

空腹血糖达到5.9mmol/L但是又小于6.9mmol/L，这个时候血糖也已经出现了一些问题，却不能直接被诊断为糖尿病，属于空腹血糖受损。而餐后2小时血糖达到7.8 mmol/L，但小于11 mmol/L，这个阶段不属于糖尿病，是糖耐量受损。

空腹血糖受损和糖耐量受损，两者都属于糖尿病前期。具体来说，就是血糖水平高于正常值，但是还达不到糖尿病的诊断值。糖尿病前期是任何类型的糖尿病都可能要经过的一个阶段，由正常人发展至糖尿病患者的移行阶段。

在糖尿病前期的阶段，如果是调整自己的饮食方式，增加适宜的运动量和改变自己的生活方式，也可以避免发展为糖尿病。而如果置之不理，依旧是我行我素，其结果就不言而喻。糖尿病，就在咫尺之间，就看处在糖尿病前期的人是怎么做。

处在糖尿病前期的人，饮食非常重要，这个时候医生一般不建议服用降糖药物，而是采用饮食治疗和运动治疗的方式。饮食治疗和运动治疗，也是糖尿病治疗的重要手段，与药物治疗具有同等重要的地位。饮食治疗，应该怎么做？这些内容需要处在糖尿病前期的人好好记住。

减少碳水化合物的摄入量

血糖是血液中的葡萄糖，也是身体能量的主要来源。主食中所含有的碳水化合物与血糖水平有着重要的关系，过量摄入主食也就会引起血糖处在一个高水平的状态，胰岛素敏感性下降，胰岛功能也会出现问题。

对于糖友来说，主食不能不吃，不吃主食的危害较多，也会引起低血糖的情况发生。糖友每天要吃一定量的主食，只不过这个量要把握好。同时，也要注意进餐顺序。先吃主食的做法，会造成餐后血糖出现高水平的现象。

2020年糖尿病日的时候也提出要改变进餐顺序，糖友可以先吃蔬菜，再吃肉类最后吃主食。这种进餐顺序不仅有利于控制血糖，也可以起到控制体重和减肥的作用。

食用粗杂粮主食

主食不能不吃，但是主食的种类比较多，可以换换主食的品种。在上世纪八九十年代，那个时候的糖尿病人比较少，与主食的品种有着很大的关系。馒头不是现在的精粉制作而成，而是加工度比较低的普通面粉制作而成。

粮谷类食物加工度低，就保留了较多的膳食纤维和B族维生素。膳食纤维和B族维生素，这两种营养素都与糖尿病有着重要的关系。比如，膳食纤维可以抑制糖在小肠中的吸收，延缓餐后血糖的升高速度，起到调控血糖的作用。

粗杂粮的加工度比较低，也就可以保留更多的膳食纤维和B族维生素。对于糖友来说，主食不能少，就可以把主食换成粗杂粮做成的主食。爱吃面食的人，可以吃杂粮馒头、杂粮窝窝头。爱吃米饭的人，则可以把白米饭换成杂粮米饭。

减少脂肪的摄入量

脂肪，对于我们来说并不是一个陌生的词语。脂肪摄入过量，不仅仅会引起肥胖，也会增加糖尿病、高血压、高脂血症和痛风等疾病的发病风险。在糖尿病的发病因素中，肥胖是重要的因素之一。

对于处在糖尿病前期的人来说，如果体重超标或者已经出现了肥胖，就要管住嘴迈开腿实行减肥计划。有些糖尿病前期的人，在减肥成功之后，血糖也恢复到了正常水平，胰岛素的敏感性提升，胰岛素抵抗的情况也减少。

脂肪存在于很多食物中，比如动物性食物。在少吃肥肉的同时，也要减少食用油的摄入量。即使是高大上的橄榄油或者是山茶油，其本质上也是纯能量的食物，一瓶油里也是满满的脂肪。炒菜的时候，少放油。食用油的摄入量，每天控制在25克以内。

除了在饮食上加以调整，减少碳水化合物的摄入量，低脂饮食和食用高膳食纤维的主食来降低糖尿病的发病风险，高血糖的人还需要改变自己的生活方式，包括戒烟限酒、心理平衡和规律的体力活动。每天不少于30分钟的中等强度的体力活动，也有助于控制血糖，降低糖尿病的发病风险。