从温饱问题得到解决后，一日三餐已经是我们的重要饮食习惯。对于一日三餐，我们分配的能量比是3:4:3。早餐是一天中最为重要的一餐，对于早餐的要求是要精致而营养，食物种类也要多一些。而对于晚餐，大众存在截然不同的两种态度。

我们都希望自己的体型好一点，最起码别出现肥胖，体重能够一个正常的范围之内。但是很多时候事与愿违，体重会在不经意之间蹭蹭涨。走在大街上，你会发现肥胖的人越来越多。肥胖的出现，不仅影响我们的个人形象，也会增加高血压、糖尿病、高脂血症和痛风等疾病的发病风险。这个时候，很多人想起减肥。

减肥，就是要减少总能量的摄入量，增加能量的消耗量。也就是我们经常所说的管住嘴，迈开腿。一日三餐，早餐最重要，不能不吃。午餐，不吃会影响下午的工作。这个时候，想减肥的人就把目光放在了晚餐上。晚上主要是睡觉，睡觉又不是像干活那么累，直接就不吃晚餐了。

在一开始不吃晚餐的时候，很多人有点不太适应。等到坚持一段时间后，不吃晚餐也就养成了一个习惯。这个时候会发现，体重下降，可能由原来的150斤下降到了130斤。

不吃晚餐，好像确实能够起到减重的作用。但是，不吃晚餐带来的影响，不仅仅是体重的变化，还有5个结局在等着你，这些因为不吃晚餐而出现的问题，你真的可以承受吗？

胃病

胃，是一个娇嫩的器官。只不过很多人对于胃却没有做到精心呵护，结果胃就出现了这样或那样的问题。饮食不规律的人，胃病往往会找上门来。不吃晚餐，也会引起胃病。

不吃晚餐，我们的胃会有十几个小时处在空腹的状态下。空腹的状态下，胃的工作并没有因此而停止。胃壁会继续摩擦，引起胃粘膜受损。久而久之，胃病的出现也就不足为奇。

低血糖

高血糖，大众一点也陌生。高血糖是糖尿病的主要表现之一，血糖控制不好会引起较多的并发症。而糖尿病引起的这些并发症也会严重影响糖友的身体健康。但是对于低血糖，很多人往往忽视了低血糖的危害。

高血糖可怕，低血糖更可怕。不吃晚饭，很容易出现头晕眼花、四肢发抖、心慌、出虚汗等低血糖症状。低血糖对于大脑带来的影响，这种损伤是不可逆的。尤其是晚上睡觉的时候，大脑对于低血糖更为敏感。低血糖的危害，也会变得更为严重。

影响睡眠质量

在食不果腹的年代，晚餐吃不饱的情况经常会发生。那个时候老人常说一句话“饿了就睡觉，睡着了就感觉不到饿了”。实际上，在饥饿的状态下，睡眠也会出现问题。肚子里没有食物，人也饿的心里发慌，还能好好睡觉吗？

即使是好不容易睡着了，也会因为饥饿而影响睡眠质量。甚至可能会在梦里，梦到自己大吃大喝。一觉醒来，饥饿感会更为严重。饥肠辘辘的状态下，也会影响到工作和学习效率。

免疫力下降

免疫力可以对抗病毒的入侵，当身体出现问题的时候，就是免疫力下降的时候。免疫力下降，是我们不愿意看到的事情。今年因为疫情的出现，很多人对于身体健康有了更多的关注。而不吃晚餐，也会降低身体的免疫力。

食物是我们人体获取营养物质的主要来源，不吃晚餐，虽然降低了能量的摄入量，但是同时也降低了其他营养素的摄入量，比如优质蛋白、维生素等等。而这些物质，又是提升免疫力的关键营养素。长期不吃晚餐，身体素质也会明显下降。

5营养不良

一日三餐，每一餐都不太一样，有些人早餐做的较为精致，有些人则是随便吃几口或者不吃早餐。而午餐则往往是在单位解决问题，至于晚餐可能就变得较为丰盛。丰盛的晚餐会导致能量摄入量超标而影响身体健康。但是不吃晚餐，也可能会导致营养不良的情况发生。

早餐和午餐，一日两餐的搭配，会导致营养素摄入量不足的情况发生。营养素摄入量不足，身体就会出现问题。比如以前可能有晚上喝牛奶的习惯，现在不吃晚餐了，结果会导致钙摄入量不足的情况，就会增加骨质疏松的发病风险。

对于晚餐，不能不吃。晚餐可以少吃，却不能不吃，既然不吃晚餐对于身体会出现这么多的伤害，晚餐应该怎么吃？

1晚餐要清淡

晚餐是一日三餐中家人聚在一起最多的一餐，大多数人在做晚餐的时候都做得比较丰盛。过于丰盛的晚餐，会出现高脂高热量的情况。虽然肉类食物可以促进食欲，但是却会导致能量摄入量超标的情况发生。

晚餐后活动量比较小，因此晚餐要清淡，肉类食物可以放在午餐或早餐食用，晚餐就以蔬菜为主，减少能量的摄入量，更有利于控制体重和减肥。

2晚餐进食时间不能太晚

晚餐的进食时间很多人不太固定，下班早的人，可能六点就可以吃上晚餐。而处在一线城市的人，等着回到家的时候可能已经是十点左右了，这个时候进食晚餐就有点太晚了。吃饭太晚，接着要睡觉，就会影响到肠胃健康。

晚餐最佳时间为18 点 ～20 点之间，胃需要用 3 个小时消化食物。晚饭吃太晚，胃得不到休息，会造成胃胀、消化不良，长期下去容易产生胃痛等症状。另外胃肠工作时间过晚会影响睡眠，导致入睡困难或失眠等问题，时间久了容易导致记忆力衰退、神经衰弱等。

3晚餐不能吃得太饱

丰盛的晚餐，有人就忍不住吃多了。吃得太多，这无疑就出现了能量摄入量超标的情况，后果可想而知。必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而言造成失眠多梦，长期下来就会引发神经衰弱等疾病。

长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病。晚餐吃个七八分饱就可以，这样对于肠胃也能够起到一个保护作用，减轻肠胃负担，更有利于身体健康。