您现在的位置是: 首页 >  柠檬知道 >

柠檬知道

买的玉米窝头为何比自己做的好看还好吃?...

2023-08-16 08:00:59 柠檬知道 0

在如今重视养生的年代,很多记忆中的粗粮也成了香馍馍。而作为传统粗粮代表的玉米成为很多人餐桌上的宠儿,超市里的玉米窝头和玉米馒头就成了老百姓的养生佳品。但是细心的朋友发现这些玉米窝头和玉米馒头不仅好看而且特别好吃,与自己制作的玉米窝头和玉米馒头有着天壤之别原因哪里

玉米中含有膳食纤维较多,口感较差,有些人也因此而不愿意吃玉米窝头或玉米馒头。为了迎合消费者的口味,商家在制作玉米窝头或玉米馒头的时候只能少添加玉米面或者不添加玉米面。这样出来的玉米面制品口感好却没有玉米的黄色,为了提高玉米面制品的品相,食品添加剂不可没。

柠檬黄是常见的一种色素,在制作一些黄色食物的时候往往会添加这种色素。而添加了柠檬黄的玉米馒头或玉米窝窝头,颜色更为鲜亮,让人有了想吃的欲望售卖起来比没有添加色素的玉米馒头更为火爆上海的一家超市也曾经因为这种没有玉米面的窝窝头而被曝光消费者对于健康追求也被大打折扣

食品添加剂改变了食品的性状和品相,但却无法改变食品内在成分。在选择玉米窝头或玉米馒头的时候,不要仅仅把目光停留在食物的色泽上,真正的玉米窝头或玉米馒头颜色并不鲜艳,口感也较为粗糙。追求健康是每个人权利学会选择适合自己的食物才是健康养生的前提

买的玉米窝头为何比自己做的好看还好吃?...

  • 上一篇 都说要多喝水才健康,到底喝多少水才行?...

    都说要多喝水才健康,到底喝多少水才行?...

    水与我们的身体健康息息相关,每天出门的时候家里人也会特意嘱托别忘记喝水,尤其是夏天的时候更要多喝水。甚至也有“不吃饭也不能不喝水”的说法,每天喝多少水才能满足人体需要?水是生命之源,也是人体不能缺少的

  • 下一篇 80岁老人感叹,喝六十年茶叶原来都喝错?正确饮茶方...

    80岁老人感叹,喝六十年茶叶原来都喝错?正确饮茶方...

    中国人喜欢喝茶,待客的时候更是不能缺少茶水的身影。即使是在一些条件不太好的地方,这些家庭也会尽量为您泡上一杯茶水。如今已经80岁的李大爷已经喝了60年的茶叶,但是对于饮食的一些注意事项却一直忽略。在社